Des accessoires pour le vin pour vous aider à démarrer dans un monde en pleine croissance

Si vous voulez vous consacrer aux rituels de la bonne boisson, commencez par ajouter quelques accessoires à votre maison et profitez-en comme il se doit.

• Bon tire-bouchon : c’est l’accessoire fondamental. Un bon amateur de malbec en a toujours un à portée de main. Même s’il y a des vins à boire par vis, le bouchon ne sera jamais totalement remplacé.
• Thermomètre : la température du vin peut produire différents goûts lorsqu’on le boit. Si quelqu’un en goûte une et que sa température n’est pas idéale, il peut la rejeter à jamais. C’est pourquoi il est important de mesurer les degrés de la boisson.
• Carafe à décanter : certains vins ont besoin de “respirer” un certain temps avant d’être bus. Cela se produit surtout avec les vieux millésimes. La carafe permet au vin de mieux s’exprimer, tant au niveau des arômes que du corps.

• Aérateur : remplit la même fonction que le précédent, mais plus rapidement. Il est placé sur le bec de la bouteille au moment du service afin que le liquide passe à travers un filtre pour être oxygéné avant d’être servi dans le verre.
• Compte-gouttes : la fonction de cet élément inhabituel est d’éviter que les gouttes qui restent après le service ne tachent la bouteille, les vêtements des convives et la nappe.
• Capsules : une fois la bouteille ouverte, il est recommandé de prendre la bouteille entière. Cependant, si vous devez le conserver, il est très important qu’il soit bien scellé pour que le vin ne perde pas sa qualité. Il existe des bouchons, la plupart en silicone, qui remplissent parfaitement cette fonction.
• Verre : il est essentiel d’en avoir un qui soit à la hauteur de la tâche. Un bon verre permettra au vin de bien s’oxygéner et, en outre, le dégustateur pourra le sentir et le voir mieux. Un autre aspect fondamental est qu’en le tenant par la tige, nous empêchons le vin de se réchauffer.