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Les grandes marques de champagne : un plaisir pétillant

Les boissons pétillantes sont un plaisir à déguster dans des moments particuliers. Pour un toast spécial, des marques et des options pour tous les goûts et toutes les bourses.

Les grandes marques de champagne : un plaisir pétillant

Les grandes marques de champagne : un plaisir pétillant

Les boissons pétillantes sont un plaisir à déguster dans des moments particuliers. Pour un toast spécial, des marques et des options pour tous les goûts et toutes les bourses.

Les amateurs de bonnes boissons et ceux qui ne trinquent que de temps en temps savent que les vins mousseux sont les rois de la scène quand vient le temps de faire la fête. Afin de ne pas manquer votre prochaine fête, nous avons dressé une liste des meilleures marques de champagne que vous pouvez acheter en Argentine, en équilibrant prix et qualité.

Champagne : marques

Trouver le meilleur champagne n’est pas une tâche facile. Avec autant d’options sur le marché, il est facile de tomber dans des choix qui déçoivent nos attentes. Il existe de nombreuses variétés et marques nationales et importées avec des propositions et des prix très différents.

Pour vous aider à préparer les meilleurs toasts, nous vous indiquons les marques de champagne recommandées et les caractéristiques de certaines de leurs meilleures propositions en matière de vins mousseux.

Nieto Senetiner Brut Nature

L’un des meilleurs champagnes en termes de rapport qualité-prix est le Nieto Senetiner Brut Nature. C’est un vin mousseux où prédomine le Pinot Noir, originaire de Mendoza et d’une excellente forme.

Ayant été élaboré dans des conditions de grande amplitude thermique, son acidité primaire est conservée intacte, ce qui lui confère un arôme de fruit intense et complexe : framboise, pain grillé et notes de pralin, fidèle à l’essence primaire du Pinot Noir.

En le dégustant en bouche, vous pouvez sentir son intensité et sa fraîcheur avec une acidité équilibrée. Vous pouvez également sentir ses notes fruitées et son élégance naturelle. Quant à son accord, nous vous recommandons de le déguster avec des viandes blanches, des poissons bleus (thon, maquereau et sardine) et des poissons fumés, des entrées, des fromages bleus.

Champagne Navarro Correas Extra Brut

Un autre champagne qui se distingue par son prix accessible et sa bonne qualité est le Navarro Correas Extra Brut. Il est composé de chardonnay et de pinot noir. Il a un arôme frais et fruité, où l’abricot et la pêche blanche se distinguent avec quelques notes de pain grillé. Quant à son goût, il a tendance à être plus intense et complexe, mettant en valeur la saveur des poires, des pêches et de la levure.

Nous recommandons de le consommer froid entre 5 et 7ºC pour un plaisir maximum. Une bonne façon de l’accompagner est une salade de poulpe, de crevettes et de lait de coco.

Champagne Gold Prosecco Bottega

Si vous recherchez quelque chose de vraiment luxueux, nous vous recommandons le champagne Gold Prosecco Bottega. C’est un vin mousseux italien, originaire de la ville de Venise, et sa principale caractéristique à première vue est sa bouteille brillante et dorée. Il est fabriqué à partir de raisins de pinot noir et a une teneur en alcool de 11,5 %.

Dans son arôme, on peut noter la présence de pêche blanche, de poire, d’agrumes et de notes florales. Lorsque vous le dégusterez, vous ressentirez une première fraîcheur, suivie d’une mousse douce qui laissera place à un goût d’agrumes, de poire et de fleurs, avec une note finale de légère douceur associée aux agrumes. Son acidité est équilibrée et sa structure est très bonne.

Champagne Mumm Cordon Rouge

Un autre champagne de luxe qui s’ajoute à notre liste est le Mumm Cordon Rouge. Sa base est constituée de pinot meunier, de pinot noir et de chardonnay, et son taux d’alcool est de 12 %. Dans son arôme, vous remarquerez des notes de pamplemousse, de pomme, d’abricot et de melon, qui apporteront une fraîcheur combinée à un arôme final de noix et de fines touches de miel.

Ce champagne est riche en mousse une fois en bouche sans être excessif. Il a un goût intense et équilibré entre le caramel et les fruits frais.

Champagne Dada 7 Sweet

Le champagne Dada 7 Sweet est présenté comme un vin mousseux délicat, d’une douceur naturelle, élaboré selon la méthode Charmat, dans laquelle le vin mousseux est fermenté dans de grands récipients où il n’est pas en contact avec des levures.

Son arôme tend à être plus floral et son goût plus fruité. Lorsque vous le servez dans un verre, vous remarquerez que sa couleur n’est pas dorée mais plutôt jaune verdâtre. Il est composé uniquement de raisins torrontés.

Luigi Bosca Brut Champagne

Bien qu’il ne soit pas l’un des champagnes les plus chers, il n’est pas non plus l’un des moins chers. Sa qualité compensera l’argent dépensé. La couleur d’un Luigi Bosca Brut est légèrement dorée et son arôme frais a des notes de pomme verte et de pêche, ainsi que d’autres notes d’agrumes et de levure.

Le goût est enveloppant et présente des bulles fines et délicates qui s’attardent à l’intérieur du verre. Il est composé de chardonnay et de pinot noir.

Montchenot Extra Brut

Si vous recherchez un champagne riche et abordable, nous vous recommandons le Montchenot Extra Brut, élaboré à partir de raisins et de levures soigneusement sélectionnés pour leur production.

Ce vin mousseux a une couleur jaune cristalline avec une touche dorée, des bulles fines et persistantes et une mousse agréable. Il est composé de chardonnay et de sémillon, et a une teneur en alcool de 12 %.

Deseado Sparkling Wine Schroeder Winery

Ce type de vin mousseux est très abordable. Sa couleur jaune verdâtre avec de fines bulles projette un arôme d’agrumes et de fleurs.

Lorsque vous dégustez le Deseado Bodega Schroeder, vous remarquerez son goût doux et fruité avec une acidité bien équilibrée. Il est entièrement composé de raisins Torrontés et a une teneur en alcool de 9,8 %.

Champagne Chandon Extra Brut

Le Chandon Extra Brut est un des champagnes choisis par beaucoup, car il est facile à boire, riche et fin. Son arôme d’agrumes, d’ananas avec des notes de pain, de pain grillé et de fraîcheur, se combine avec un goût doux et fruité avec une longue finale.

Il est généralement pris en apéritif, mais il accompagne aussi très bien les pâtés ou les tapas. Il est excellent pour porter un toast inoubliable. Il est composé de chardonnay, de pinot noir et de sémillon.

Champagne Norton Extra Brut

Avec de subtiles nuances de vert dans sa teinte dorée, Norton Extra Brut séduit par son équilibre, tant en arôme qu’en saveur. Il a un corps rond intense, un arôme de fruits mûrs avec des notes de vanille et de levure.

Sa finition est longue et durable. Il est fabriqué à partir de raisins chardonnay et a une teneur en alcool de 12 %.

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Champagne Baron B Extra Brut

Un autre champagne de luxe, le Baron B Extra Brut, se positionne comme un délicieux vin mousseux qui associe le meilleur du pinot noir et du chardonnay. Son arôme a des notes de fruits confits, de brioche et d’amande.

Dans notre bouche, il a une finale persistante et crémeuse. C’est une très bonne boisson pour accompagner certains aliments, comme les desserts à base de pêches ou de noix et les fromages bleus au lait de vache.

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Champagne Cruzat Premier Rose

Si vous recherchez un champagne plus original au goût atypique, nous vous recommandons de déguster le Cruzat Premier Rose. Sa couleur saumonée vous donnera un indice de la saveur et de l’arôme qu’il aura : les fruits rouges.

Son goût est frais et persistant avec une acidité parfaitement équilibrée. Il est composé de chardonnay et de pinot noir.

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Rosell Boher Brut Vin mousseux

Le luxe et la qualité de ce champagne correspondent à son prix. Son arôme est complexe car il se compose de notes très variées : fruits tropicaux, pain grillé, touches de noix de coco et d’amandes.

Il a une bonne acidité en bouche et son goût correspond à son arôme : cerises, pêche, pamplemousse rose et fruits tropicaux. Il est composé de pinot noir et de chardonnay, et a une teneur en alcool de 13%.

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Types de champagne

Au-delà des marques, un fait important avant de choisir un champagne est d’apprendre qu’il existe différents types. Cette classification est définie par les types de raisins utilisés pour fabriquer la boisson.

Le fait est qu’il existe de nombreuses variétés de raisins, à partir desquelles différents types de champagne peuvent être produits mais, selon la législation originaire de France, berceau du champagne, cette boisson ne peut être considérée comme telle que si elle a été produite par ces trois types (de raisins) : chardonnay, pinot noir et pinot meunier.

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Pour produire du vin mousseux, il est possible de mélanger des raisins, qu’ils soient du même type mais provenant de différentes récoltes ou de différents types de raisins (par exemple en combinant le chardonnay avec le pinot noir). Selon ces deux prémisses, on peut établir une classification plus générale du champagne :

  • Blanc de noirs : champagnes élaborés à partir de raisins de pinot meunier ou de pinot noir. Tous deux sont des raisins rouges à la pulpe légère à partir desquels on produit une boisson blanche.
  • Blanc de blancs : champagne produit à partir de raisins chardonnay (raisins blancs à pulpe légère). Ce terme est également utilisé pour désigner tous les champagnes produits avec du raisin chardonnay mais en dehors de la région de Champagne, en France.
  • Rosé : ce type de champagne est obtenu à partir du mélange de raisins rouges et blancs.

Une autre classification qui peut être faite du champagne est basée sur son niveau de sucrosité (dans son sens littéral et non sentimental), c’est-à-dire la quantité de sucre qui lui est ajoutée après sa seconde fermentation. La classification est la suivante :

  • Ultra Brut/ Extra Brut/ Brut Zero/ Brut Nature/ Brut Sauvage : si vous trouvez l’un de ces noms sur l’étiquette de votre champagne, cela signifie qu’il ne contient pas de sucre ajouté.
  • Brut : est un champagne à très faible teneur en sucre (1,5 %). Il est presque à sec.
  • Extra Dry/ Extra Sec : peut contenir jusqu’à 2 % de sucre, ce qui signifie qu’il est légèrement sucré.
  • Dry/ Sec : vin mousseux doux, avec jusqu’à 4 % de sucre ajouté.
  • Demi-Sec : ce type de champagne est suffisamment sucré car il contient 8% de sucre.
  • Soux : c’est la variété de champagne la plus douce. En général, il contient 10 % de sucre ajouté.
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