Le projet La meuniere chesees
La meuniere chesees est un site éditorial consacré aux fromages de la région lyonnaise et à la culture gourmande qui les entoure : bouchons, mâchons, marchés et vins voisins. Notre objectif est simple : aider chacun à mieux connaître, choisir, conserver et déguster ces fromages.
Un site indépendant
La meuniere chesees n'est pas un restaurant, ne prend pas de réservations et n'est affilié à aucun établissement, producteur ou fromager. Il n'a aucun lien avec les commerces ou restaurants qui ont pu utiliser ce nom de domaine par le passé. Si vous cherchez un bouchon, la liste de l'association Les Bouchons Lyonnais est un bon point de départ.
Notre méthode
Nos contenus s'appuient sur les cahiers des charges des appellations (AOP, IGP), les ouvrages de référence sur la gastronomie lyonnaise et les savoir-faire des producteurs et affineurs. Chaque guide est relu et mis à jour lorsque nécessaire. Si vous relevez une erreur, écrivez-nous : nous la corrigerons.
Nous contacter
Pour une question, une correction ou une proposition de sujet : [email protected].